Batedeira: guia completo com os 10 melhores modelos


Atualizado em 19.02.24

A batedeira é um dos eletrodomésticos mais presentes nas cozinhas, pois é essencial na hora de facilitar a vida no preparo de receitas. Há muitas opções, com potências variadas e diferentes tipos de funcionamento, que fazem com que as faixas de valores variam bastante de acordo com as funções. O Tua Casa preparou uma seleção com os melhores modelos do mercado para cada tipo de orçamento e necessidades, confira!

10 melhores batedeiras de acordo com o Tua Casa

ImagemProdutoCaracterísticasPreço
A mais vendida
Batedeira Mondial B-44-W

Batedeira Mondial B-44-W

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 400W
  • Tigela: 3,6 litros
  • 3 velocidades + modo turbo
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A mais completa
Batedeira KitchenAid Artisan ‎KEA33CV

Batedeira KitchenAid Artisan ‎KEA33CV

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 275W
  • Tigela: 4,83 litros
  • 10 velocidades
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Escolha da Amazon
Batedeira Planetária Oster Black II OBAT630

Batedeira Planetária Oster Black II OBAT630

  • Potência: 800W
  • Voltagem: 110V
  • Velocidades: 12
  • Garantia: 1 ano
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Melhor para família
Batedeira Planetaria Turbo Inox PBP600P

Batedeira Planetaria Turbo Inox PBP600P

  • Voltagem: 127 e 220V
  • Potência: 600W
  • Tigela: 4 litros 
  • 11 velocidades + modo turbo
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Mais bem avaliada
Batedeira Oster Planetária OBAT610

Batedeira Oster Planetária OBAT610

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 750W
  • Tigela: 4 litros
  • 12 velocidades
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A mais prática
Batedeira Mondial B-29 NP

Batedeira Mondial B-29 NP

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 500W
  • 2 Tigelas: 4 litros e 2,3 litros
  • 4 velocidades
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Melhores acessórios
Batedeira Cadence Orbital BAT279-127

Batedeira Cadence Orbital BAT279-127

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 200W
  • 2 tigelas: 2 litros e 3,5 litros
  • 4 velocidades + pulsar
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Melhor custo-benefício
Batedeira Cake Premium Mondial B-50-B

Batedeira Cake Premium Mondial B-50-B

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 500W
  • Tigela: 3 litros
  • 4 velocidades + função turbo
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Mais versátil
Batedeira Planetária Mondial BP-03-B

Batedeira Planetária Mondial BP-03-B

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 700W
  • Tigela: 4,5 litros
  • 12 velocidades
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Melhor para uso individual
Batedeira Walita Daily RI7000/91

Batedeira Walita Daily RI7000/91

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 250W
  • Tigela: 3,9 litros
  • 3 velocidades
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Como você pode ver, há batedeiras para quem quer fazer uso doméstico, mais simples, preparando massas mais leves às médias; além das mais potentes, que podem ser usadas no preparo de maiores quantidades de alimentos, para a família e amigos ou um pequeno negócio. A seguir, fique a par de mais detalhes de cada produto.

As 10 melhores batedeiras selecionadas pelo Tua Casa, com resenha

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Batedeira Mondial B-44-W
Mais vendida

Batedeira Mondial B-44-W

  • Voltagem: 110V
  • 400 watts de potência
  • Tigela de 3,6 L
  • 3 velocidades + modo turbo

Para quem busca um modelo de batedeira simples e que supra bem as necessidades do dia a dia, a Mondial B-44-W é perfeita. Com três velocidades mais o modo turbo, ela permite que você prepare suas receitas leves de maneira eficiente.

Sua tigela comporta até 3,6 litros e o modelo em questão funciona com até 400 watts de potência. Como avaliou um comprador, “além de fazer bolos de maneira mais rápida, ainda melhora a qualidade da massa”.

O único ponto negativo é justamente ser ideal apenas para uso de baixa demanda, ou seja, para massas leves e médias.

Pontos positivos
  • Prática
  • Econômica
  • Ideal para o dia a dia
  • Leve
Pontos negativos
  • Bate apenas massas leves
  • Potência baixa
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Batedeira KitchenAid Artisan ‎KEA33CV
Mais completa

Batedeira KitchenAid Artisan ‎KEA33CV

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 275W
  • Tigela: 4,83 litros
  • 10 velocidades

Um dos modelos mais desejados, a KitchenAid Artisan ‎KEA33CV é uma batedeira robusta, com boa potência e os batedores chegam a todos os pontos da tigela, proporcionando massas uniformes e com muita qualidade.

Bate qualquer tipo de massa, das mais leves a sovar pão. Há ainda a possibilidade de comprar outros acessórios e dar mais funções para sua batedeira, como rolos para massa e triturador de carne, entre outros. 

É um produto de alto investimento, mas que os usuários garantem que é compensado pela qualidade e durabilidade. Por ser um produto para massas densas, acaba sendo mais pesado para manusear.

Além de sua eficiência, é considerado uma decoração para a cozinha, como definiu uma consumidora, este modelo é “um sonho de consumo”, ideal para quem quer investir.

Pontos positivos
  • Multifuncional
  • Ótima durabilidade
  • Design
Pontos negativos
  • Alto custo
  • Pesada
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Batedeira Planetária Oster Black II OBAT630
Escolha da Amazon

Batedeira Planetária Oster Black II OBAT630

  • Potência: 800W
  • Voltagem: 110V
  • Velocidades: 12
  • Garantia: 1 ano

Para quem tem uma demanda mais pesada, a batedeira Oster Black II OBAT630 é perfeita. Afinal, este modelo oferece ao consumidor 12 velocidades de trabalho com massas, 800 watts de potência, é planetária e a tigela comporta até 4 litros.

Além disso, consumidores destacam a estabilidade do modelo, facilidade de higienização e manuseio e a durabilidade como características desta batedeira. “Em geral estou bem satisfeito, produto de qualidade para uso doméstico ocasional, acessórios de qualidade, boa potência (especialmente da velocidade 3 em diante) e muito linda. Aqui deixo exposta na cozinha, pois é realmente bonita. Recomendo!”

A fixação por ventosas a deixa um pouco instável para massas muito pesadas, mas ainda dá conta de bater.

Pontos positivos
  • Potente
  • Bons acessórios
  • Fácil limpeza
Pontos negativos
  • Fixação por ventosas
  • Alto barulho
1
Batedeira Planetaria Turbo Inox PBP600P
Melhor para a família

Batedeira Planetaria Turbo Inox PBP600P

  • Voltagem: 127 e 220V
  • Potência: 600W
  • Tigela: 4 litros 
  • 11 velocidades + modo turbo

A Batedeira Philco PBP600P Turbo Inox Double Bowl é uma opção planetária potente, com 600W, e versátil para bater massas leves e pesadas de forma rápida e homogênea. Com 11 velocidades e uma opção turbo, oferece duas tigelas de 4 litros cada, sendo uma de aço inox e outra de plástico.

Vem com batedores especiais para clara em neve, massas leves e massas pesadas, além de uma tampa antirrespingos para maior praticidade e higiene na cozinha. No entanto, é importante observar que a tampa não possui vedação adequada, o que pode resultar no seu desencaixe, dependendo da massa e da velocidade utilizada.

Pontos positivos
  • Multiuso 
  • Duas tigelas, aço inox e plástico 
  • Custo - benefício

 

Pontos negativos
  • tampa sem vedação adequada
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Batedeira Oster Planetária OBAT610
Mais bem avaliada

Batedeira Oster Planetária OBAT610

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 750W
  • Tigela: 4 litros
  • 12 velocidades

A batedeira Oster Planetária OBAT610 é uma boa opção de batedeira planetária com bom custo-benefício, que permite o preparo de uma boa variedade de massas. A tigela de 4 litros garante um bom volume de mistura.

Consumidores que a adquiriram destacam a facilidade de usar e higienizar, o custo-benefício e a durabilidade do produto como pontos bastante positivos. “Entrega tudo que está especificado”, escreveu um comprador.

A queixa acerca do produto é que seu modo ‘soft’ (suave) não é tão soft, de modo que pode deixar um pouco de ingredientes em pó se espalharem. Também, se você preparar muitos pães e massas pesadas, pode levar mais tempo.  No geral, supre bem as necessidades de quem quer uma batedeira mais potente.

Pontos positivos
  • Potência
  • Custo-benefício
  • Fácil de limpar

 

Pontos negativos
  • Tigela de plástico
  • Lenta para massas pesadas
1
Batedeira Mondial B-29 NP
A mais prática

Batedeira Mondial B-29 NP

  • Voltagem de 110V
  • 500 watts de potência
  • 2 Tigelas, de 4 L e 2,3 L
  • 4 velocidades

A Mondial B-29 NP é uma excelente escolha para aqueles que buscam comodidade no cotidiano. Com capacidade de operar até 500 watts e dois tamanhos de tigelas disponíveis (4 e 2,3 litros), além de 4 velocidades, este modelo possibilita a preparação de massas mais leves e acompanha um conjunto variado de acessórios, incluindo copo medidor e espátula.

Seu design moderno e a cor vermelha também dão um toque a mais de requinte à cozinha de quem a adquire, de modo que muitos compradores ponderam que é um produto excelente para presentear alguém. Uma “batedeira de excelente qualidade”, como escreveu um consumidor.

Uma queixa de quem a compra é justamente uma característica comum entre as batedeiras: o ruído durante o manuseio, que pode ser um pouco incômodo.

Pontos positivos
  • Design
  • Custo-benefício
  • Variedade de acessórios

 

Pontos negativos
  • Ruidosa durante manuseio
  • Apenas massas leves
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Batdeira Cadence Orbital BAT279-127
Melhores acessórios

Batdeira Cadence Orbital BAT279-127

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 200W
  • 2 tigelas: 2 litros e 3,5 litros
  • 4 velocidades + pulsar

O modelo de melhor custo-benefício selecionado pelo Tua Casa é a batedeira Cadence Orbital BAT279-127. Para quem busca uma batedeira para o dia a dia, esse produto é a escolha perfeita.

A Cadence Orbital BAT279-127 funciona com 200 watts de potência, tem 4 velocidades e a função pulsar, e vem acompanhada de duas tigelas: uma de 2 litros, e uma de 3,5. Além disso, é um produto portátil e com design bonito.

O ponto negativo, entretanto, é justamente o fato de ser uma batedeira para misturas leves.

Pontos positivos
  • Pode ser portátil
  • Bons acessórios
  • Fácil de limpar
Pontos negativos
  • Bate apenas massas leves
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Batedeira Cake Premium Mondial B-50-B
Melhor custo-benefício

Batedeira Cake Premium Mondial B-50-B

  • Voltagem: 110V
  • Potência: 500W
  • Tigela: 3 litros
  • 4 velocidades + função turbo

A batedeira orbital planetária Cake Premium da Mondial é ideal para quem quer um produto moderno, bonito e eficiente. Operando em 500 watts de potência, com uma tigela em inox que comporta até 3 litros de conteúdo, além das 5 velocidades e a função turbo, ela permite que você prepare massas leves, médias e pesadas.

Além disso, por ser um modelo de rotação planetária, os batedores alcançam todo o conteúdo posto na tigela, garantindo uma massa uniforme. Uma consumidora disse que “ela beira a perfeição, melhor custo benefício em batedeiras”.

Embora seja eficaz para o preparo de massas mais pesadas, não é recomendada para uso prolongado em pequenos negócios. Além disso, é importante notar que ela não é bivolt, funcionando somente em 110V.

Pontos positivos
  • Bonita
  • Eficiente
  • Custo-benefício
Pontos negativos
  • Limita-se a uso doméstico
  • Não é bivolt
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Batedeira Planetária Mondial BP-03-B
Mais versátil

Batedeira Planetária Mondial BP-03-B

  • Voltagem de 110V
  • 700 watts de potência
  • Tigela de 4,5
  • 12 velocidades

A planetária Mondial BP-03-B é a batedeira mais versátil da nossa seleção, pois funciona em até 12 velocidades e conta com três tipos de batedores para que você consiga preparar as mais variadas receitas. 

Como supracitado, durante seu manuseio, ela tem o funcionamento planetário, de modo que prepara bem as massas que você quiser. Além do mais, funciona com uma potência relativamente alta (700 watts), e sua tigela comporta até 4,5 litros.

O modelo em questão também acompanha espátula e tem tampa anti respingo, para te ajudar a fazer qualquer massa sem deixar a cozinha bagunçada e suja. Uma queixa de compradores é que “a batedeira é boa, mas tem algumas limitações. Imagino que para um uso mais profissional ou intenso, talvez não seja o ideal”.

Pontos positivos
  • Eficiente
  • Versátil
  • Prática
Pontos negativos
  • Limita-se a uso doméstico
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Batedeira Walita Daily RI7000/91
Melhor para uso individual

Batedeira Walita Daily RI7000/91

  • Voltagem de 110V
  • 250 watts de potência
  • Tigela de 3,9 L
  • 3 velocidades

A Walita Daily RI7000/91 é ideal para uso individual, já que é uma batedeira pequena e menos potente, com um número limitado de velocidades.

Algumas de suas características, de acordo com consumidores, são a facilidade no manuseio e limpeza da batedeira, além da durabilidade do produto. Ela também se caracteriza pelo design bastante ergonômico.

A queixa acerca do produto, no entanto, é sua limitação ao uso voltado para receitas de massas mais leves a médias, dada a limitação de velocidades e ao fato de os batedores serem fixos.

Pontos positivos
  • Fácil de limpar
  • Ocupa pouco espaço
  • Estável
Pontos negativos
  • Apenas massas leves a médias
  • Potência baixa

O que observar quando for comprar batedeira

Ao buscar uma nova batedeira, seja para ser o seu primeiro produto da categoria ou mesmo para substituir uma antiga, é necessário considerar algumas características dos modelos disponíveis no mercado. A seguir, uma lista com pontos importantes na hora da decisão:

  • Voltagem: muitos aparelhos funcionam com apenas uma voltagem, olhe com atenção antes de confirmar a compra.
  • Potência: esse é um dos fatores mais importantes na hora de definir o que pode ser preparado, se você pensa em bater massas mais pesadas, invista em uma boa potência.
  • Tigela: geralmente, as batedeiras planetárias vêm com apenas uma tigela, pois o batedor é projetado para alcançar todos os cantos, então só é preciso verificar a capacidade, para saber a quantidade de mistura por preparo. Mas nos casos de outros modelos, as tigelas de diferentes tamanhos ajudam a melhorar a eficiência no caso do preparo de receitas menores.
  • Velocidades: quanto mais opções de velocidade, mais versátil a batedeira. Algumas massas exigem uma velocidade mais lenta para sova, por exemplo, enquanto outras precisam ser batidas rapidamente, como as claras em neve. Ter várias velocidades vai permitir um bom controle na mistura.
  • Acessórios: os batedores vão definir que tipos de preparos serão possíveis, se pretende fazer massas mais pesadas, como pães, garanta o batedor de gancho, por exemplo. Confira também o material e a durabilidade. Alguns modelos têm acessórios com outras funções que podem ser adquiridos separadamente, vale a pena pesquisar!

Tipos de batedeira

É importante observar sua rotina e que uso pretende fazer antes de se decidir pelo tipo de batedeira. Para preparos do dia a dia, como claras em neve e bolos simples, uma comum é suficiente, mas para sovar pães e outras massas mais pesadas, vale investir em uma orbital ou planetária. A seguir, confira mais detalhadamente cada um deles:

  • Batedeira comum: geralmente com valores mais acessíveis no mercado, as batedeiras com batedores fixos são uma boa opção para quem não faz preparos elaborados ou usa pouco o eletrodoméstico. É possível encontrar batedeiras deste tipo com estrutura completa (tigela, com ou sem base de apoio e os batedores) ou mesmo as portáteis (que contam apenas com os batedores). É a opção mais prática e econômica.
  • Orbital: Para quem quer uma batedeira intermediária, que permita o preparo de massas como as de tortas e pizzas, essa versão atende bem, pois são mais potentes que as batedeiras com batedores fixos. Geralmente, acompanham batedores para diferentes tipos de misturas e fazem a movimentação “orbital planetária”, porque, durante o manuseio, o batedor é girado em torno do próprio eixo, imitando o movimento dos planetas ao redor do Sol. Graças a isso, a massa é mais bem trabalhada dentro da tigela, garantindo uma mistura e consequentemente o preparo de qualidade da receita. Para quem tem pequenos negócios, essa versão atende bem.
  • Planetária: Mais potente que os outros tipos de batedeira, a planetária conta com um batedor que rotaciona em torno do próprio eixo, como os planetas fazem ao redor do sol. Com isso, a massa muito bem misturada dentro de sua tigela e por consequência, tem mais qualidade ao final do preparo. Este modelo dá conta de qualquer tipo de massa, seja leve, média ou pesada. Basta atentar-se às demais características do produto, tais como potência de funcionamento, quantidade de velocidades e funções extras.

Para uma cozinha completa na hora de preparar suas receitas, que tal escolher também o melhor modelo de liquidificador para sua rotina?

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